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竹叶粥的做法及介绍

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竹叶粥的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  原料:竹叶 50 片洗净,石膏 3 两,砂糖 1 两,粳米半斤。

  具体做法是:先将 3 碗冷水文火煎石膏、竹叶,煎至 2 碗水时取下,稍凉后滤去滓渣,放置片刻,再用上部澄清液煮粥。粥热后加入少量砂糖即可食用此粥有解除内热的作用,长期食用可治疗偏头痛、胃疼、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、心肌梗塞、精神病等。

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