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苏东坡:人生就是吃吃吃!

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  苏东坡也是一个吃遍大江南北的吃货。不过乾隆游山玩水是自发的,苏东坡游山玩水可是被迫的。苏东坡在《自题金山画像》中写道:“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平生功业,黄州惠州儋州。”你看看,苏轼一生被发配到这么多地方,吃的地方美食自然也不会少。

  苏 东坡不仅会吃,还会发明菜,更会写菜。据说以“东坡”命名的菜有60多种。最著名的恐怕是东坡肘子了。苏东坡还为其作诗一首:“净洗锅,少著水,柴头罨烟 焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”如此有才气的吃货,虽说 人生是坎坷了点,但也不影响他热爱美食之心,可谓文学和美食界的双瑰宝。

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