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哪些水果抗癌效果最好?

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  1.苹果

  “一天一苹果,医生远离我”是我们经常能听到的话,虽然它有夸张的成分,但苹果的保健效果却是非常好的。

  苹果中含有丰富的膳食纤维和维生素C,体内的肠道菌群能利用膳食纤维的果胶产生对细胞有益的化合物。

  此外,它含有的表儿茶素、槲皮素和花青素,都具有很强的抗氧化能力。

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  2.蓝莓

  蓝莓之所以受到大家的喜爱,主要原因就是它含有丰富的花青素,花青素不仅使它拥有独特的蓝色,还具有强抗氧化效果。

  此外,蓝莓中的维生素K、膳食纤维和维生素C也很多。

  3.樱桃

  有研究显示,樱桃能缓解关节炎和头痛。

  樱桃中也含有丰富的花青素,使它具有抗氧化能力。此外,它还富含膳食纤维和维生素C,酸樱桃中还含有维生素A。

  4.蔓越莓

  蔓越莓最值得一提的就是它的抗坏血酸作用,还能预防尿路感染。

  不过,更多人喜欢吃蔓越莓是因为它独特的颜色和风味。此外,跟以上三种水果一样,蔓越莓也含有膳食纤维和维生素C,花青素、苯甲酸和熊果酸也是它众多营养成分中的一部分。

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