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香椿的吃法都有什么? 香椿的吃法都有哪些?

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  香椿不仅是美味佳疏,而且还是一味良药。中医认为,香椿性味苦寒,入脾胃经,有清热解毒,美容养颜,涩肠止血,健胃理气,杀虫固精之功。那么香椿的吃法都有什么呢?下面我们一起来看看吧。

香椿的吃法都有什么? 香椿的吃法都有哪些?---做饭养生网(www.zfysw.com)

  1.香椿炒蛋

  香椿最普遍的吃法就是炒鸡蛋了,一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒鸡蛋。把香椿切成碎末,然后放入鸡蛋液中一起搅拌均匀,下锅炒即可,简单好吃又营养,春天餐桌必备。

  2.炸香椿

  炸香椿入口香脆受到很多年轻人的喜爱,做法也很简单,把香椿整颗清洗干净、焯水,然后裹上面糊如果炸制金黄即可。

  3.凉拌香椿

  凉拌香椿是最天然的做法,能够保留香椿纯正的味道,喜欢香椿味道的人最喜欢就是凉拌了。把香椿清洗干净、焯水之后加入调料拌匀即可上桌。

  4.腌香椿

  腌香椿是最大限度保存香椿的方法,腌好的香椿放入冰箱可以吃好长一段时间,味道不变。把香椿洗净、焯水,将水攥干,然后加入食盐、花椒、姜丝等调料腌制一定时间,然后再把水攥干,直到香椿比较干爽的状态然后装入瓶子中放入冰箱保存,大概一周之后就可以吃了。

  5.香椿煎饼

  香椿煎饼是个很好的创新,香椿、鸡蛋加入面粉摊成煎饼,再配上一碗小米粥,这早餐真是丰盛又营养啊。

  关于香椿的吃法都有什么的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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