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雪花梨的营养功效与作用及百科介绍

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雪花梨的营养功效与作用及百科介绍---做饭养生网

  别名:雪花梨

  优势营养:果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分。

  雪花梨,含有较多的糖类和维生素,极易被人体吸收,增进食欲,对人体的肝脏还具有保护作用,雪花梨还可以有助于消化,通利大便等功效,雪花梨不仅味道甜美,还具有一定的疗效,降低血压等功效是一种非常好的水果。

  雪花梨的功效与作用:

  化痰止咳,润肺,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤

  怎样挑选雪花梨:

  果实新鲜饱满,果形端正为好。选购时要注意果实坚实但不可太硬,并避免购买皮皱缩或皮上有斑点的果实。

  雪花梨的制作技巧:

  梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

  雪花梨的使用禁忌:

  忌于鹅肉同食。与螃蟹同食伤肠胃。

  1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用

  2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

  3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

  雪花梨适合人群:

  一般人群均可食用

  1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

  2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

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