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春饮花茶夏饮绿，秋季乌龙冬季红。
花茶又称熏花茶、香花茶、香片。它是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的再加工茶。
花茶的种类众多，风味各异，有茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等。每种又有六至七个等级。
花茶集茶味与花香于一体，其香气浓郁，春季饮花茶能散发冬天郁积体内的寒气，增强人体阳气，有益健康。
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