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炒蟹粉的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
炒蟹粉的做法及介绍
主料熟土豆泥 250 克、熟胡萝卜泥 100 克、蒸熟香菇、熟冬笋肉 各 25 克、鸡蛋 2 个。调料盐 3/5 小匙、料酒、白糖、醋 各 1 小匙、味精、胡椒粉...【阅读全文】
鲜奶炖鹌鹑的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
鲜奶炖鹌鹑的做法及介绍
【原料】鲜奶大半杯,鹌鹑 3 只,红枣 23 粒,姜 2 片,滚水近 2 杯,盐适量。【做法】(1)将红枣浸软去核,洗净,沥干水分;鹌鹑剖杀好洗净,沥干水分。(2)将鹌鹑...【阅读全文】
椒盐小土豆的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
椒盐小土豆的做法及介绍
主料云南小土豆 500 克。调料葱 少许、姜 少许、彩椒 10 克、植物油 1000 克、椒盐 20 克、盐 6 克、白糖 3 克。做法1、把小土豆削去皮,葱、姜切末...【阅读全文】
银耳炖双鸽的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
银耳炖双鸽的做法及介绍
【原料】银耳 40 克,乳鸽 2 只,鸭肾 4 只,腊鸭肾 1 只,陈皮 1 小块,姜 4 片,酒 1 茶匙,高汤或冷开水 3 杯半。【做法】(1)将乳鸽剥净,放入沸水烫过取出;鲜鸭...【阅读全文】
干煸土豆条的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
干煸土豆条的做法及介绍
主料土豆 300 克。调料盐、鸡精、花生油、辣椒面各适量,干辣椒、香菜、葱花各10 克。做法1、将土豆洗净,去皮,切条,备用。2、锅中放入花生油,烧至六...【阅读全文】
清炖鲈鱼的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
清炖鲈鱼的做法及介绍
【原料】鲈鱼 1 尾(约 750 克),熟冬笋 100 克,香菜 30 克,猪油 50 克,精盐 8 克,葱段、料酒各 25 克,姜片 15 克,胡椒粉、味精各 2 克,香麻油 10...【阅读全文】
芝士番茄土豆泥的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
芝士番茄土豆泥的做法及介绍
主料番茄 3 个、土豆 1 个。调料原味炼乳 1/2 茶匙、黑胡椒碎 1/2 茶匙、盐 少许、马祖里拉奶酪 适量。做法1、土豆去皮切块后,放在锅中蒸制 15~20...【阅读全文】
肉末炖豆腐的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
肉末炖豆腐的做法及介绍
【原料】豆腐 750 克,肉糜 150 克,食油 50 克,花椒、葱花、白糖各 10 克,姜片、料酒各 5 克,酱油 40 克,鲜汤 500 克,香菜少许,水淀粉、精盐各 25 克。【做法...【阅读全文】
蛋皮酸菜土豆泥的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
蛋皮酸菜土豆泥的做法及介绍
主料酸白菜 半根、四川酸菜 半根、土豆 2 个。配料鸡蛋 4 个、香菜 4 根。调料葱姜末 适量。准备鸡蛋摊成 4 个圆形蛋皮,备用。做法...【阅读全文】
西瓜炖鸡块的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
西瓜炖鸡块的做法及介绍
【原料】仔鸡 1 只(约 1000 克)、鸡汤 1000 克,西瓜 2000 克,精盐 10 克,味精 5 克,淀粉 15 克,葱段 1 个,姜 1 块(拍松)。...【阅读全文】
金蒜子四季豆的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
金蒜子四季豆的做法及介绍
主料四季豆 250 克。配料蒜子 10 个、干红辣椒 2 个、花椒 10 粒、酱油、盐 各适量。准备四季豆去筋后掰成寸段。蒜子取 6 个剁碎。做法...【阅读全文】
土豆炖牛肉的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)
土豆炖牛肉的做法及介绍
【原料】牛肉、土豆、胡萝卜、香菜、油、盐、花椒面、味精、葱丝、酱油、姜末各适量。【做法】(1)将牛肉切成 1.5 厘米见方的块,打水焯一下,捞出,控净水。  ...【阅读全文】
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