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拌猪耳的做法及介绍

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  【原料】

  熟猪耳 350 克,榨菜 150 克,酱油、醋、味精适量。

  【做法】

  (1)将猪耳切成细条,放在盘中。

  (2)榨菜洗净切成细丝。

  (3)将榨菜丝放在猪耳上,放入各种调料拌匀即成。

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