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【原料】
鲜柿子椒 500 克,香油 150 克,精盐 80 克,味精 15 克。
【做法】
(1)将柿子椒洗净,去柄、籽,切成长方块,用开水烫一下,捞出晾凉。
(2)食用时加入味精、香油、精盐,拌匀即成。
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