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参枣米饭的做法及介绍

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  原料: 党参 5 克,大枣 10 个,糯米 200 克,白糖 25 克。

  做法:

  (1)将党参,大枣加水适量泡发后,煎煮半小时,捞去党参,枣,汤备用。

  (2)糯米淘净,加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面,再把汤液加白糖煎成黏汁,浇在枣饭上即成。

  功效: 每日早,晚根据个人食量服用。健脾益气,养胃。适用于体虚气弱,乏力倦炱,心悸失眠,食欲不振,便溏浮肿等。

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