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一清二白的做法及介绍

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   主料

  豆腐 200 克、香葱 50 克。

  调料

  盐、香油 各适量。

  做法

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  1、豆腐洗净,切成方丁;香葱取葱绿,洗净,切小段。

  2、豆腐入沸水锅中焯透,捞出凉透,待用。

  3、将豆腐、香葱倒入盛器内,调入盐、香油拌匀,装入盘中即可。

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