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香辣豆腐干的做法及介绍

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香辣豆腐干的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  主料

  豆腐干 200 克、青尖椒、红尖椒 各 10 克、香菜 10 克。

  调料

  干辣椒 5 克、盐、鸡精、生抽、花生油 各适量。

  做法

香辣豆腐干的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  1、将豆腐干切成条,备用。

  2、将青尖椒、红尖椒洗净,切成条。

  3、将香菜洗净,切成小段。

  4、将干辣椒段切条,备用。

  5、将豆腐干、青尖椒、红尖椒、香菜、干辣椒段放入一个盛器中,放入生抽。

  6、放入盐、鸡精调味。

  7、淋入热花生油,搅拌均匀,装盘即可。

  推荐理由

  此菜香辣开胃、搭配合理、制作简单,是厨房新手也能学会的美味小菜。

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