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火腿皮蛋豆腐的做法及介绍

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  主料

  嫩豆腐 2 块

  配料

  皮蛋 1 颗、脆皮肠 2 根。

  调料

  盐 1 茶匙、芝麻油 1 茶匙。

  准备

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  嫩豆腐抓碎,皮蛋和脆皮肠切丁。

  做法

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  1、将皮蛋丁放入碎豆腐中。

  2、再加入脆皮肠。

  3、再加入盐,充分拌匀。

  4、加入芝麻油,撒少许葱花,拌匀即可。

  制作关键

  1. 除了脆皮肠,还可以加入其他喜欢的配料。

  2. 芝麻油不要省略,它与皮蛋的味道是绝配。

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