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羊肉拌香菜的做法及介绍

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羊肉拌香菜的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  主料

  羊肉 300 克、香菜 100 克。

  调料

  醋、白胡椒粉、香油、辣椒油各适量。

  做法

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  1、羊肉洗净,上锅烧开,撇净浮沫,捞出洗净。

  2、将羊肉切成片;香菜择洗净,取梗切成段,备用。

  3、将熟羊肉、香菜倒入盛器内,调入醋、白胡椒粉、香油、辣椒油拌匀,装盘即可。

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