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捞汁虾仁土豆丝的做法及介绍

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捞汁虾仁土豆丝的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  主料

  土豆丝 200 克、香菜叶、胡萝卜丝 各 5 克、虾仁 10 克。

  调料

  盐、鸡精、生抽 各适量。

  做法

捞汁虾仁土豆丝的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  1、将土豆去皮,洗净,切成丝,泡入清水碗中。

  2、将香菜叶洗净,将胡萝卜切成丝。

  3、将虾仁汆熟,土豆丝和胡萝卜丝分别焯至断生,捞出控水,然后一同放入盛器中,摆上香菜叶。

  4、放入盐、鸡精,浇入生抽,搅拌均匀装盘即可。

  推荐理由

  此菜为咸鲜口味,制作简单、营养丰富。

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