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脆底菠菜饺子的做法及介绍

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脆底菠菜饺子的做法及介绍---做饭养生网

  主料:三全菠菜饺子一盒。

  辅料:油适量、玉米粉5克、清水50克。

  脆底菠菜饺子的做法:

  1.首先准备淀粉水:玉米粉5克,水50克混合均匀。

  2.不粘锅放在火上,中火加热,刷上薄薄的一层油。

  3.将冰冻好的饺子直接摆放在锅中间,中火慢慢将底部煎至定型。

  4.如果想这个过程更快一点,可以盖上锅盖焖。

  5.当底部变色后,将淀粉水慢慢倒进去。

  6.盖上锅盖,焖至收汁。

  7.听到锅里发出吱吱的声音时,就可以开锅了。

  8.底部焦脆,趁热更好吃哦。

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