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高血压有什么饮食禁忌吗?

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  1、要从饮食上控制热量的摄入,单糖类(蔗糖、果糖、葡萄糖等)容易让血脂升高,所以高血压患者尽量少吃或者不吃。建议高血压患者多吃植物纤维较多的食物,如燕麦、玉米、淀粉等。

  2、要从饮食上限制动物性脂肪的摄入,烹饪的时候,尽量只用植物油。可以多吃海鱼,其中的不饱和脂肪酸能抑制血酸形成,延长血小板凝聚,降低血浆胆固醇,有预防高血压和中风的作用。

  3、要多摄入低蛋白饮食,最好是大豆蛋白这样的的植物蛋白,能防止脑卒中的发生。如果患者在患有高血压的同时,还患有肾功不全,则要限制蛋白质的饮食摄入。

  4、要多吃含钾、钙多,但是含钠少的食物,如西瓜、海带、芋头、茄子、虾皮、牛奶等。这些食物对心血管有保护作用,还能舒张血管,从而降低血压。除了要少吃含钠的食物之外,在烹饪的时候,也要尽量少放盐,也可以用无盐酱油取代盐,这样有利于高血压患者的恢复。

  5、高血压患者要多吃蔬菜,少吃肉汤类的饮食,因为肉汤中的含氮浸出物增加,增加体内的尿酸排出,导致心、肝、肾的负担加重。

  6、高血压患者不能饮用、食用任何带有兴奋作用的饮品、食物,如浓茶、咖啡等。

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