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髮菜牛肉粥的做法及介绍

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  原料: 髮菜 25 克,粳米 100 克,牛肉末少许,精盐少许,清水适量;

  做法:

  1.将髮菜用清水泡软,摘去杂物,陶洗干净。粳米淘洗干净。

  2.取锅放入清水、粳米,煮至米粒开花后,加入髮菜、肉末、精盐,在煮至粥成。

  功效: 消瘿除结,利大小肠。适用于瘿瘤,内热,小便短赤,大便燥结,以及高血压病,小儿营养不良,久食并能乌人发。是瘿瘤常用保健粥品。

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