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鹿鞭粥的做法及介绍

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  原料: 粳米 150 克,肉苁蓉 100 克,鹿鞭 1 对;

  辅料: 白酒适量;

  做法:

  1.鹿鞭去膜洗净,切细;肉苁蓉用酒浸泡一夜后,刮去皱皮,切细。

  2.粳米洗净,入锅加水煮粥,待粥快熟时,放入鹿鞭、肉苁蓉后继续熬至粥熟,食用时可加白葱、精盐等调味。

  特点: 对肾虚,阳萎者有食疗作用(忌用铁器煮粥)。

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