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原料： 大米 100 克;辅料： 鹌鹑 1 只;
做法：
1.鹌鹑去毛去内臟，洗净后切成小块。
2.大米淘洗净，待锅内水沸后放入，加鹌鹑同煮成粥。可根据喜好调味食用。
特点： 对小儿疳积，食欲不振等有食疗作用。
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