编辑:做饭养生网 浏览:次
材料:粘米 2 汤匙半,糯米 1 汤匙半,果皮(小)1 片,泥艋 150克(约 4 两),新鲜冬菇或草菇 50 克(约 1 两半),虾仁 100 克(约 2 两半)。
调味料: 盐半茶匙,油半汤匙。虾的调味料: 盐 1/8 茶匙,胡椒粉少许。
步骤:
(1)粘米和糯米混合后洗净,用热水浸 1 小时,沥清水分,加调味料腌约 15 分钟。
(2)果皮浸软,洗净。
(3)虾仁洗净,用调味料腌片刻。
(4)泥艋洗净,用少许胡椒粉调味。
(5)米放入一个煲或一个深容器内,加热水 1000 毫升及果皮,盖上盖干,留一开口处疏气,高火煮 10 分钟,再用中火煮 20 分钟。
(6)冬菇或草菇洗净切粒。
(7)把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内,继续用中火煮 10 分钟,便可供食。
转载请标明出处:http://www.zfysw.com/zhou/17772.html
推荐阅读
海鲜家常做法大全及注意事项
六款让你胃口大开的夏季养生粥食谱 养生达人夏季应吃食物 夏季养生豆腐吃太多也会出问题 猪油夏天怎样储存得更长时间? 夏天减肥最有效方法 土豆减肥食谱 夏日炎炎心情烦躁 这些瓜果蔬菜“去火 夏季吃什么水果好呢? 夏天湿气重吃什么好呢? 夏至吃狗肉的风俗及饮食养生 夏至吃狗肉的习俗由来简介