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海鲜粥的做法及介绍

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海鲜粥的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  材料: 鲷鱼片.30g, 虾仁 20g , 葱、姜少许, 哈蜊(壳).40g , 米 1/4 杯。

  作法:

  1.虾仁去泥肠,洗净后从中片开。鲷鱼切小片,哈蜊泡水吐沙,葱、姜切细末。

  2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。

  3.米洗净,加适量水煮成粥,加入海鲜料及调味续煮 2分钟,待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。

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