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干贝粥的做法及介绍

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干贝粥的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  原料: 干贝 100 克,牛肉末 50 克,粳米 150 克,葱花、精盐、味精各少许,生油少量,清水适量;

  做法:

  1.将干贝用温水浸开,撕碎。粳米淘洗乾净,沥干水分,用生油、精盐拌腌。

  2.取锅放入清水烧开,加入粳米、干贝、牛肉末,待滚后改用小火煮至粥成,在加入精盐、味精、葱花搅匀即可,甚鲜美。

  功效:滋阴补肾。适用于久病虚损,肾虚尿频,体弱羸瘦,是滋补强壮美味粥品。

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