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虾米粥的做法及介绍

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  原料: 虾米 50 克,粳米 100 克,姜末、葱花、精盐、味精各少许,熟油少量,清水适量;

  做法:

  1.将虾米用温水泡发,洗净。粳米淘洗乾净。

  2.取锅放入清水、粳米,旺火煮沸后,加入虾米,在改用小火煮至粥成,然后加入姜末、葱花、精盐、味精、油,调匀即可。

  功效: 补肾壮阳、通乳、开胃。适用于肾虚阳萎、虚寒怕冷、产后乳汁不下、胃口不开,宜于冬季食用。

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