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降火气的粥的做法及介绍

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降火气的粥的做法及介绍---做饭养生网(www.zfysw.com)

  材料:米,糯米(少量),枸杞,萝蔔,鸡肉,盐,生抽,酒,葱,姜,葱姜蒜粉(没有也无所谓,只是用这个腌东西方便而已)。

  步骤:

  1、萝蔔,鸡肉切小(趋向于末末),葱姜切小。

  2、肉末加酒,葱姜蒜粉腌一会儿。

  3、糯米和米混合加水(多多的哦)煮,放枸杞,等火开了之后用筷子搅拌一下,换成小火。

  4、待米粒涨开之后放肉末,加一少量盐,还是小火炖。

  5、快好之前,也就是粥裡面的水已经变的黏稠之后放萝蔔进去,改用大火直到萝蔔熟为止,出锅。

  6、吃的时候把葱姜和生抽放进煮好的粥裡,一拌就行了,(这很关键,放不放这 3 样 DD 区别很大的)。

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